-
Smaakwolk
aardappelen aardpeer appel bataat biet bouillon cantharellen chocolade couscous dragon eekhoorntjesbrood geitenkaas hazelnoten honing knoflook kokos(melk) koolraap linzen mierikswortel miso Parmezaanse kaas pecorino peterselie peultjes pompoen prei raapstelen radicchio ras el hanout rauwe ham rijst saffraan schorseneren shiitake sinaasappel sjalot sla slagroom spinazie tofu tonijnvlokken veldsla venkel venkelzaad wortel
WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck requires Flash Player 9 or better.
Twitter
- Een lekker verhaal over de eerste CuliAir ballonvaart van het seizoen... en die smaakte naar meer!... http://t.co/LAFkZq5T 4 days ago
- Een lekker verhaal over het avontuur van CuliAir afgelopen zaterdag... http://t.co/0uMcf19v 4 days ago
- De eerste foto's van de CuliAir -24Kitchen Luchtballon! Ballonvaart op 12 mei van Laren (GLD) naar 'Vragender'... http://t.co/2wHfsjEO 5 days ago
Laatste reacties
- Elsa op Aardpeer-knoflookcrème met tongschar en witte kool
- Elly Boekel-Wempe op Smaakvrienden kijken 24Kitchen
- Norbert op Moceque
- Elsa op Moceque
- Marie-José op Allemaal vrienden
Soep van witlof en wit bier
Rauw, gekookt, gebakken, geroosterd, gekarameliseerd, gesmoord, hartig of zoet. De bereidingen en technieken met witlof zijn eindeloos. Door de moderne kweekmethoden is het meeste bittere helaas uit de witlof gekweekt. De kern moet je er dus eigenlijk niet meer uitsnijden, wil je tenminste nog een beetje van de oorspronkelijke smaak proeven.