oneindige culinaire inspiratie

Categorie Vederwild

Patrijs, duif, fazant, eend e.d.

Marrakech-1

Prikkelende inspiratie uit Marrakech

Vorige maand heb ik een bezoek gebracht aan Marrakech. Een week, maar het leek alsof ik een maand was weggeweest. Overstelpt met mystieke indrukken, het ruige Atlasgebergte, levende kippen, konijnen en geiten op lokale markten, eten op het beroemde Djemaa el-Fna plein (het hart van de medina, de oude stad van Marrakech) waar elke avond een bonte kermis ontstaat van eetstalletjes, waarzeggers, dansers, slangenbezweerders, kruidendokters en verhalenvertellers.

  • Smaakwolk

  • Twitter

  • Laatste reacties