oneindige culinaire inspiratie

Tag ras el hanout

De Smaakvrienden van Argan

Arganolie

Ras el hanout is niet het enige dat mij heeft geïnspireerd tijdens mijn bezoek aan Marrakech. Mijn koffer was ook gevuld met Arganolie. In de hammam werd ik zelfs met speciale argan huidolie gemasseerd. Wat erg goed is voor het afbreken van lichaamsvetten en bescherming tegen veroudering. Altijd mooi meegenomen.

Prikkelende inspiratie uit Marrakech

Marrakech-1

Vorige maand heb ik een bezoek gebracht aan Marrakech. Een week, maar het leek alsof ik een maand was weggeweest. Overstelpt met mystieke indrukken, het ruige Atlasgebergte, levende kippen, konijnen en geiten op lokale markten, eten op het beroemde Djemaa el-Fna plein (het hart van de medina, de oude stad van Marrakech) waar elke avond een bonte kermis ontstaat van eetstalletjes, waarzeggers, dansers, slangenbezweerders, kruidendokters en verhalenvertellers.

  • Smaakwolk

  • Twitter

  • Laatste reacties